cải thảo - Đọc báo, tin tức mới nhất 24h qua

Lành như cải thảo cũng không hợp với 3 nhóm người, ăn chung với 4 thứ này dễ thành độc hại

Cải thảo tuy lành tính, ngon và nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều, kết hợp sai cách còn gây hại.

Sức khỏe -

Có nên mua cải thảo có đốm đen trên bề mặt lá không? Câu trả lời thật bất ngờ

Khi đi chợ, nhiều người thường bắt gặp cải thảo có những đốm đen trên bề mặt lá. Vậy có nên mua những cây cải thảo như vậy?

Mua sắm -

Cách làm kim chi cải thảo giòn tan, chuẩn vị Hàn Quốc ăn là mê

Kim chi từ lâu đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Dưới đây là các bước giúp bạn làm kim chi ngon đúng chuẩn vị Hàn.

Ăn ngon -

Cải thảo mang làm món hấp này ăn vừa hỗ trợ giảm cân lại tốt cho đường tiêu hóa

Cải thảo hấp thịt vừa dễ làm ăn lại không sợ béo.

Ăn ngon -

Mách bạn cách làm kim chi cải thảo siêu nhanh mà giòn ngon cho dịp Tết

Khác với kim chi trộn với gia vị cay nồng, kim chi trắng mang lại một hương vị chua nhẹ, vô cùng thích hợp để giải ngán.

Ăn ngon -

Rau cải thảo khi bị phun formaldehyde thường có 4 đặc điểm, đi chợ thấy phải "né" ngay kẻo rước bệnh

Do cải thảo không dễ trồng, hơn nữa lại giòn và rất dễ héo nên việc phun formaldehyde vào rau sẽ giúp chúng tươi ngon lâu hơn sau khi trải qua một quãng đường dài vận chuyển.

Sức khỏe -

Hóa ra giữa "cải thảo lá xanh" và "cải thảo lá vàng" có sự khác biệt lớn như vậy, biết để chọn cho đúng!

Nhìn bề ngoài chúng có vẻ giống nhau nhưng thực chất đó lại là 2 loại rất khác nhau. Do đó khi mua, chúng ta cần chú ý đến sự khác biệt của chúng để tránh mua nhầm.

Ăn ngon -

Mua cải thảo nên chọn thân trắng hay thân xanh?

Cải thảo là một loại rau củ chứa nhiều chất xơ và vitamin tốt cho sức khỏe, tuy nhiên mua cải thảo xanh hay cải thảo trắng tốt hơn là thắc mắc của nhiều người.

Ăn ngon -

Bữa tối vừa ngon vừa đủ chất với món cải thảo cuộn đậu phụ cá ngừ

Đậu phụ xào sơ kết hợp với cá ngừ bọc trong lá cải thảo tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, lạ miệng.

Ăn ngon -