Tôi đã thử cả hai cách chia tiền chợ: Theo ngày và theo tuần. Kết quả cho thấy chỉ một cách giúp kiểm soát chi tiêu hiệu quả hơn, giảm lãng phí thực phẩm và giúp tiết kiệm hơn 500.000 đồng/tháng.
Thu Hòa, 30 tuổi, ở Hà Nội chia sẻ thói quen chia tiền chợ theo tỷ lệ 60–30–10 do mẹ truyền lại. Tưởng đơn giản, nhưng công thức này giúp cô kiểm soát bữa ăn, không lãng phí, và đặc biệt là không còn lo thiếu trước hụt sau trong chi tiêu bếp núc.
Tôi học cách kiểm soát tiền chợ bằng cách mang đúng 150.000 đồng mỗi lần đi chợ. Dù số tiền không nhiều, nhưng nhờ cách lên khung món và chọn thực phẩm hợp lý, tôi vẫn nấu đủ 2 bữa chính mỗi ngày cho cả nhà 4 người mà không hề cảm thấy thiếu.
Tôi 28 tuổi, làm việc ở Hà Nội và tự lo sinh hoạt từ những ngày đầu ra trường. Hồi mới bắt đầu cuộc sống tự lập, tôi gần như "ác cảm" với chuyện đi chợ. Không phải vì ngại chen chúc hay vì không biết chọn đồ ăn, mà là vì... sợ mặc cả.
Khi còn trẻ, tôi luôn ngạc nhiên: Sao mẹ tôi chẳng mấy khi tất tả ra chợ, nhưng bữa cơm nhà lúc nào cũng đủ món, tươi ngon, phong phú? Phải đến khi đi làm, tự lo liệu bếp núc, tôi mới nhận ra: không phải đi chợ nhiều mới đảm bảo đủ ăn, mà là phải biết tính đúng và tính khéo.
Trong tháng 5, nhiều loại rau quả và cá vào chính vụ, không chỉ ngon mà còn ít thuốc, rẻ hơn đáng kể. Mẹ tôi – người có gần 30 năm kinh nghiệm đi chợ mỗi sáng – chia sẻ danh sách những món nên ưu tiên mua trong tháng này.
Không phải đồ đắt tiền, cũng không phải thói quen mua sắm vô tội vạ, mà chính những bữa ăn “giản dị” mới là nguyên nhân khiến nhiều bà nội trợ chật vật với tiền chợ. Một bà mẹ trẻ ở Hà Nội đã phát hiện ra điều này sau khi theo dõi lại toàn bộ kế hoạch bữa ăn trong 2 tháng liên tiếp.