img
 
Nguyên liệu:
 
- 2 con gà tre
- 2 phần gạo tẻ
- 1 phần gạo nếp
- 1/5 phần đỗ xanh
- 1/3 phần hạt sen nguyên tâm
- Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu vừa đủ.
img
 
Bước 1:
 
Gà làm sạch, ướp chút gia vị vào bụng gà.
 
Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện, đổ ngập nước gấp 3 lần gạo, đậy vung đặt chế độ Cook.
img
 
Bước 2:
 
Hạt sen và đỗ xanh rửa sạch, ngâm nước trong thời gian chờ cháo sôi.
img
 
Bước 3:
 
Khi cháo sôi bạn thả gà, đỗ xanh và hạt sen vào, đậy vung, đặt chế độ Cook trong vòng 25 phút rồi chuyển sang chế độ Warm 15 phút là được. Cháo nhừ nêm gia vị vừa miệng.
img
Bước 4:
 
Khi ăn bạn múc cháo ra bát, dùng nóng với hành lá, rau mùi. Có thể dùng thêm hạt tiêu và ớt bột nếu muốn.
Cháo gà từ xa xưa đã được biết đến là món ăn bồi bổ, tăng cường sức khỏe. Chỉ bằng nồi cơm điện các bạn có thể nấu được bát cháo gà rất nhanh mà lại ngon, bổ nữa!
 
img
 
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!