Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh sandwich kẹp phô mai:

2 lát bánh mỳ sandwich

1 muỗng canh bơ nhạt

30g phô mai loại Cheddar hoặc Mozzarella

Bào sợi phô mai.

Bắc chảo lên bếp. Cho bơ vào tráng đều chảo sau đó cho sandwich lên áp chảo.

Rắc đều phô mai bào sợi lên miếng sandwich, tăng lửa sau đó đậy kín nắp vung lại, khoảng 3 phút sau thì mở nắp vung ra kiểm tra nếu phô mai đã chảy đều thì đặt miếng sandwich còn lại kẹp lên.

Nhẹ nhàng trở mặt sandwich. Hai mặt sandwich đều vàng đều thì gắp ra và thưởng thức!