Tags:
Cách rã đông thịt gà khoa học nhất
-
Để đảm bảo hương vị và chất lượng dinh dưỡng của món ăn khi sử dụng thịt bò đông lạnh, bạn cần biết mẹo rã đông thịt bò nhanh chóng mà không bị mất chất.
-
Muối và giấm trắng không chỉ giúp rã đông thịt nhanh hơn mà còn làm giảm sự sinh trưởng của vi khuẩn trong thịt.
-
Nếu bạn mắc phải các sai lầm khi rã đông thịt gà như để thịt trong nhiệt độ phòng vài giờ trước khi nấu hay ngâm thịt trong nước ấm… thì có thể khiến vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Xem thêm