Cơm rang (hay còn gọi là cơm chiên) là món ăn quá quen thuộc với chúng ta. Làm cơm rang không hề khó và mỗi người lại có cách làm khác nhau. Bình thường chúng ta vẫn làm cơm rang bằng chảo nhưng các bạn đã biết có thể làm cơm rang bằng nồi chiên không dầu chưa?

Cách làm cơm rang bằng nồi chiên không dầu 

1

Sơ chế nguyên liệu

Cơm rang phải làm bằng cơm nguội mới ngon các chị em nha. Cơm để tủ lạnh các chị em bóp nhẹ cho các hạt cơm tơi ra nhé. Các nguyên liệu như cà rốt, xúc xích thái hạt lựu, hành thái nhỏ, ngô rửa sạch...

2

Trộn cơm với các nguyên liệu

Trộn đều cơm với trứng rồi sau đó trộn cơm cùng các nguyên liệu vừa sơ chế (trừ hành lá).

3

Cho cơm vào nồi chiên không dầu

Cho hỗn hợp cơm vào nồi chiên không dầu. Ở bước này các bạn có thể cho vào khay lót giấy bạc hoặc giấy nến nhé. Set nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút và cứ khoảng 5 phút lại đảo đều. Khi thấy cơm se lại thì thêm hành lá và chút bơ cho thơm. Cho cơm vào nồi chiên không dầu khoảng 3 phút nữa hoặc để đến khi cơm đạt độ giòn ưng ý là xong.

Thành phẩm là món cơm rang vàng ươm, thơm nức mũi. Với cách làm này các chị em vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đỡ lo cơm vương vãi khi đảo ở chảo. Team thích ăn cơm rang hơi giòn thì chỉ cần để thời gian lâu hơn một chút là được.

Cùng xem các thành quả làm cơm rang bằng nồi chiên không dầu của hội chị em nhé! 

Chúc các chị em thành công với cách làm cơm rang bằng nồi chiên không dầu nha!