- 1. Chuối chín 1 quả
- 2. Trứng 2 quả
- 3. Vỏ hoành thánh, bột chiên xù, dầu ănlượng thích hợp
Trời vào thu se lạnh rồi, những món bánh chiên rán nóng hổi lại lên ngôi! Cuối tuần nếu trong nhà có chuối, bạn hãy thử lấy ra làm món bánh chuối này nhé. Không chỉ đẹp mà món bánh này lại còn rất ngon đấy!

Cách làm bánh chuối chiên giòn thơm
Sơ chế chuối
Chuối bóc bỏ vỏ, sau đó dùng nĩa nghiền nát.

Gói bánh
Múc từng muỗng chuối vào vỏ hoành thánh sau đó gập lại thành hình tam giác. Dùng đầu răng cưa của dĩa để kết dính các mép chiếc bánh.

Tẩm bột chiên xù
Đập trứng vào bát đánh tan, nhúng từng chiếc bánh chuối vào trứng. Sau đó lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều chiếc bánh.

Chiên bánh
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo, cho bánh chuối vào chiên cho đến khi chín vàng giòn là được.

Thành phẩm:
Từng chiếc bánh chuối với lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân chuối bên trong có vị ngọt thanh. Món bánh tuy làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Vì vậy, bạn hãy thử làm bánh chuối trong những ngày nghỉ sắp tới nhé!

Để làm được món bánh chuối trên, bạn sẽ chi phí khoảng 25.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút mà thôi.