Nếu miền Bắc có phở, miền Trung lừng danh với bún bò Huế thì hủ tiếu Mỹ Tho là đại diện xuất sắc trong vô vàn món ngon của ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ.
Đặc biệt quán Thanh Xuân vẫn còn giữ được phong cách ăn hủ tiếu khô kèm với bánh Paté Chaud (người Việt hay gọi là bánh pateso), đây là một loại bánh kiểu Pháp với hàng trăm lớp bánh mỏng, nóng và giòn bên ngoài, nhân bên trong thì gồm thịt băm, gan heo, hành tây, gia vị và một ít hạt tiêu.
Chỉ trong khoảng 1km đã có gần 100 gian hàng kinh doanh ăn uống với đầy đủ các món ngon 3 miền Bắc – Trung – Nam, Phố ẩm thực quận 6 đã trở thành địa điểm lý tưởng của giới trẻ Sài Gòn đến ăn uống vào mỗi buổi tối.
Nét quyến rũ của Sa Đéc nằm ở những công trình kiến trúc cổ xưa, những ngôi nhà cổ trong trung tâm thành phố, sự thanh bình của một thành phố nhỏ và tất nhiên là làng hoa Sa Đéc.