img

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha cafe trứng:

- 3 thìa café xay

- 1 quả trứng gà

- 2 thìa sữa đặc

- 1/3 thìa bơ

- Một ít bột quế

- Nước sôi.

img
img
img

Bạn tráng phin pha café qua nước sôi, tiếp đó cho café xay vào và dùng dụng cụ nén nén nhẹ café . Đặt phin lên trên ly, chế thêm một ít nước cho ngấm café. Tiếp đó thêm nước sôi vào và đậy nắp lại cho đến khi nước café chảy hết xuống ly. (Chú ý bạn để ly café trong bát nước nóng để café luôn được nóng).

img
img

Trong lúc pha café thì bạn đập trứng vào cốc, thêm sữa đặc, bơ vào.

img
img

 Dùng máy đánh trứng đánh bông trứng lên, trứng có mùi thơm và không tanh nữa là được.

img
img

 Đổ từ từ phần kem trứng vào ly café.

img
img

Thêm một ít bột quế lên trên rồi thưởng thức thôi.

img
Café trứng là thức uống được khá nhiều người yêu thích, không những thế café trứng khá dễ uống và bổ dưỡng cho cơ thể. Với cách chế biến này là bạn đã có thể tự làm cho mình và các khách mời đến chơi nhà những ly café trứng quế thơm ngon rồi đấy. Món thức uống này rất thích hợp trong những ngày đông lạnh này đó!

img

Chúc các bạn thành công với món cafe trứng đặc biệt này nhé!