Tiệm cơm nhà người Hoa nức tiếng qua 3 thế hệ: Món phá lấu gây ấn tượng vì nấu với cải chua, mâm cơm có điểm đặc biệt ai mới ăn cũng thắc mắc
Lifestyle
-
Tags:
khám phá ẩm thực
-
Kẹo dừa Hong Kong hơn một thế kỷ đúng một công thức
Trải qua nhiều thăng trầm trong việc kinh doanh nhưng gia đình ông Yan vẫn duy trì thương hiệu bánh kẹo Yan Chim Kee suốt hơn 107 năm nhờ giữ nguyên công thức sản xuất kẹo dừa. -
Món thịt bò Kobe tẩm bột chiên có gì đặc biệt mà thực khách sẵn sàng đợi trước... 30 năm để được ăn!
Món thịt bò Kobe croquette của Asahiya có gì đặc biệt mà danh sách chờ ăn dài đến tận 30 năm? -
'Quốc hồn quốc túy' của Bồ Đào Nha: Món hầm độc đáo nấu chín từ hơi nóng của núi lửa
Món ăn độc nhất vô nhị khó có thể tìm kiếm ở một nơi khác. -
Bánh kẹo ngoại nhập lên ngôi, Wagashi - văn hóa đồ ngọt truyền thống Nhật Bản đang dần bị quên lãng
Các gia đình Nhật Bản trong thời đại ngày nay dần không xem Wagashi là món tráng miệng ưa thích. -
Ở Nam Phi có một món ăn độc đáo ẩn chứa cả một câu chuyện trong quá khứ
Kết cấu của món ăn này ẩn chứa một câu chuyện đặc biệt mà không phải ai cũng biết. -
Món bánh kỳ lạ mang theo cả một câu chuyện văn hóa, trở thành biểu tượng vang xa khắp thế giới
Món ăn đường phố này có nguồn gốc và thành phần rất đặc biệt, không phải ai cũng dám thử. -
Ấn Độ: Món ăn đường phố nổi tiếng nhất tại Mumbai, níu chân thực khách khiến họ 'quên lối về'
Vada pav là một loại bánh kẹp chay, gồm khoai tây chiên giòn, ớt và các loại sốt. Đây là món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Mumbai. -
Vì sao người Nhật Bản thích ăn súp miso?
Súp miso là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Một bữa ăn đơn giản của người Nhật cũng có thể trở thành nghệ thuật. -
Bánh gạo truyền thống Nhật Bản trở thành 'kẻ sát nhân thầm lặng' lấy mạng vô số người, đặc biệt là người cao tuổi
Hầu như mỗi năm mới ở Nhật Bản, số người được đưa đi cấp cứu vì ăn bánh gạo nướng và mochi dẻo lại tăng đột biến. Tỷ lệ người trên 65 tuổi chiếm hơn 80%.