Bước 1

Trộn đều bột mì với baking powder, vét bột thành giếng sau đó cho trứng vào, trộn đều.

Bước 2

Từ từ đổ sữa và mật ong vào, dùng phới lồng trộn đều để được hỗn hợp sánh mịn, không nên trộn kỹ quá bột dễ bị cứng.

Bước 3

Cho 1 thìa cà phê bơ vào chảo, đợi cho bơ chảy hoàn toàn.

Bước 5

Khi bánh vàng đều, lấy bánh ra đĩa.

Bước 6

Dâu tây thái miếng nhỏ. Nếu không thích dâu bạn có thể thay bằng táo hoặc dứa cũng rất ngon.

Bước 7

Cho dâu, đường và chút xíu nước vào chảo, đun cho hỗn hợp mứt dâu sền sệt là được.