Để biết cách làm những món lẩu này, bạn vui lòng bấm vào tên món hoặc hình ảnh món ăn bạn nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu lẩu bò kim chi:
- Ba chỉ bò Mỹ
- Đậu phụ, rau cải
- Kim chi, hành tây, cà chua
- Sả, nấm kim châm
Với vị chua cay của kim chi, món lẩu bò là một trong những món ngon hàng đầu được nhà tôi lựa chọn mỗi khi đông về. Thịt bò ngọt mềm thấm vị chua cay cùng những sợi nấm dai giòn sựt sựt quả thực là một món ăn siêu hấp dẫn đối với bất kỳ ai!
2. Lẩu gà
Để làm lẩu gà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1 con gà
Gói thuốc bắc nấu lẩu gà
Nấm (kim châm, sò…)
Rau xanh các loại (cải cúc, cải ngồng, rau muống…)
Ngải cứu
Đậu phụ
Nếu món lẩu bò kim chi có vị chua cay đặc trưng thì lẩu gà có mùi thơm thoang thoảng thuốc bắc và nhất là mùi thơm của ngải cứu. Với những ai không ăn được ngải cứu thì thật đáng tiếc vì món rau này không những rất hợp với lẩu gà mà lại còn tốt cho sức khỏe của bạn nữa.
3. Lẩu thập cẩm
Để nấu lẩu thập cẩm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Thịt mông: 30.000 đồng
Giò sống: 20.000 đồng
Thịt bò: 70.000 đồng
Đậu phụ: 10.000 đồng
Nấm hương – mộc nhĩ: 10.000 đồng
1 củ khoai môn: 10.000 đồng
2 bắp ngô ngọt: 10.000 đồng
2 gói nấm kim châm: 25.000 đồng
1 củ hành tây: 2.000 đồng
Các loại rau: 30.000 đồng
Với thời tiết này được ngồi xuýt xoa ăn một nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Với chi phí khoảng 200,000đ là bạn và gia đình đã có một bữa lẩu ngon rồi!