Cô gái bỏ việc đi bán bánh mì Việt nổi tiếng London
Cô gái trẻ 28 tuổi Vân Trần đã liều lĩnh bỏ công việc
ngân hàng tại Anh để mở cửa hàng "Bánh mì 11" cùng một cô bạn gái Vũ
Thuỳ Anh, đến nay, cửa hàng đã phát triển thành chuỗi thương hiệu ẩm thực Việt.
Thật ít ai biết được, trước khi khởi nghiệp với những ổ bánh mì, Vân đã tốt nghiệp đại học Oxford và từng là nhân viên của một ngân hàng lớn tại Anh. Để thực hiện giấc mơ của mình, Vân đã bỏ ngang công việc trong mơ đó để tập trung vào cửa hàng bánh mì.

Câu chuyện cổ tích bánh mì của cô gái trẻ tên Vân bắt đầu từ một quầy hàng nhỏ trong khu chợ Broadway, London. Làm bánh mì tại nhà và chở bằng xe đạp đến chợ bán là những viên gạch đầu tiên mà Vân và người cộng sự Thuỳ Anh đặt lên. Nhanh chóng chinh phục những khách hàng khó tính của khu chợ ẩm thực này, năm 2011, Vân và người cộng sự của mình đã khai trương cửa hàng bánh mì Việt Nam đầu tiên ở London mang tên Bánh Mì 11. Tính đến thời điểm này, Bánh Mì 11 đã mở rộng với 3 cửa hàng “khoẻ mạnh, tấp nập thực khách hàng ngày. Chúng tôi vẫn đang được nuôi lớn và chưa có ý định dừng lại”, Vân chia sẻ.
Món bánh mì mang đậm hồn Việt ở trời Tây này của Vân Trần không chỉ được các tờ báo hàng đầu nước Anh như The Guardian, The Telegraph hay BBC... ca ngợi mà còn nhận được sự yêu thích đặc biệt của người London vốn nổi tiếng cầu kỳ, kỹ tính.
Cô gái gốc Việt trở thành triệu phú ở Mỹ với nghề trang điểm
Đầu năm 2015, tạp chí Forbes (Mỹ) bình chọn Michelle Phan là một trong 30 gương mặt nổi bật của nước Mỹ dưới tuổi 30.
Về con đường trở thành triệu phú ở Mỹ của cô gái trẻ tuổi này, tin tức trên Zing cho biết, Michelle Phan cùng bố mẹ sang Mỹ từ khi cô còn nhỏ. Niềm đam mê với mỹ phẩm và nghề trang điểm của cô bắt nguồn từ cửa tiệm làm móng, nơi mẹ cô làm việc.
Như bao cô gái trẻ, Michelle tỏ ra tò mò và háo hức
với việc trang điểm, những hộp phấn son. Tuy nhiên, mẹ cô không muốn cô trang
điểm và “ít nhất đến khi tôi 19 tuổi theo ý của mẹ”, cô chia sẻ.
Do đó, Michelle đã giấu mẹ để tự học trang điểm và
dành dụm tiền làm thêm để mua mỹ phẩm.
Mẹ cô muốn cô trở thành bác sĩ nhưng Michelle quyết
định theo đuổi niềm đam mê của mình. “Tôi cất hết những tờ đăng ký vào trường y
và chọn trường nghệ thuật", cô nói. Quyết định của cô đã khiến người mẹ bật
khóc nhưng sau đó cô đã trấn an được người mẹ của mình bằng những thành quả đạt được với niềm đam mê của mình.

Năm 2009, một người đại diện của Lancôme chủ động liên hệ với Michelle và đề nghị cô trở thành người đại diện cho thương hiệu của họ trên mạng. Đến năm 2012, cô lên kế hoạch kinh doanh riêng, rồi thành lập dự án Ipsy. Ngoài Ipsy, Michelle cũng tung ra dòng mỹ phẩm riêng với sự hỗ trợ của hãng mỹ phẩm nổi tiếng L’Oreal.
Theo tính toán
của tạp chí, Ipsy sẽ đạt doanh thu 120 triệu USD trong năm 2015. Hơn 7,7 triệu
lượt người đăng ký kênh của Michelle Phan trên YouTube.
Nữ lập trình viên xinh đẹp trở thành đồng sáng lập ứng dụng điện thoại được chú ý ở Mỹ
Rời xa gia đình để đi du học tại Mỹ từ năm lớp 10,
sau đó Nguyễn Thị Mỹ Hạnh chọn ngành Computer Science (khoa học máy tính) tại đại
học Arizona State, rồi được Microsoft mời về làm việc khi vẫn còn 1 năm nữa mới
tốt nghiệp Đại Học do đạt điểm tuyệt đối tại Mỹ là 4.0 GPA. Tuy nhiên, để theo
đuổi đam mê của mình, cô đã chuyển lên New York học thêm về thời trang và làm
việc cho công ty Rent The Runway, trước khi chuyển đến thung lũng Silicon
(Silicon Valley, San Francisco - nơi tập trung của hàng ngàn công ty về công
nghệ như Apple, Google, Yahoo, Intel v.v…) và trở thành đồng sáng lập một ứng dụng
điện thoại đang rất được chú ý tại Mỹ là Stuff N Style - ứng dụng gợi ý lựa chọn
những bộ quần áo cho phụ nữ.

Mỹ Hạnh chia sẻ: “Mình đã từng làm cho công ty công nghệ trong top đầu thế giới là Microsoft và được trả lương rất cao tại đây, nhưng cũng không giữ được mình. Với mình công ty và lương không phải là yếu tố quan trọng nhất, quan trọng nhất là mình được làm công việc yêu thích và có cơ hội được học hỏi nhiều nhất”.
Nói về ứng dụng Stuff N Style, Mỹ Hạnh cho biết:
“Đây là ứng dụng giúp phụ nữ phối đồ khi không biết phải mặc gì, “đây là một
câu hỏi mà trong quá trình khảo sát mình đã thấy rất nhiều phụ nữ đề cập tới.
Chẳng hạn, bạn mới mua 1 chiếc chân váy, nhưng khi mua về không biết phối với
áo ra sao, đi giày gì cho phù hợp thì bạn có thể dùng ứng dụng Stuff N Style để
lấy ý tưởng phù hợp.
Stuff N Style còn giúp chị em xem đư
Cô gái làm rạng danh cộng đồng người Việt ở Đức
Nguyễn Kim Mai Thi là cô gái xuất sắc vượt qua gần
100 nhà khoa học và doanh nghiệp trẻ đến từ 38 nước để giành giải ba chung cuộc
tại Vòng chung kết Falling Walls Lab 2012 diễn ra tại Berlin (Đức) tháng 11/2012.
Đây là cuộc thi để các sinh viên, nghiên cứu sinh, doanh nhân trẻ tham gia đệ trình các sáng kiến hoặc những khám phá có thể ứng dụng trong tương lai.

Báo Hà Nội mới cho biết, Mai Thi là nghiên cứu sinh trong lĩnh vực y học nano về điều trị bệnh ung thư. Ý tưởng của cô gái trong cuộc thi này là tổng hợp một thiết bị sử dụng công nghệ nano để đưa thuốc vào bên trong tế bào của bệnh nhân bị ung thư, nhưng không làm ảnh hưởng tới các tế bào khỏe mạnh khác.
Kết quả công trình nghiên cứu không chỉ mang lại vinh quang cho nữ nghiên cứu sinh gốc Việt mà còn làm rạng danh cộng đồng người Việt tại Đức, vì mở ra cơ hội lớn hơn cho hàng triệu người bệnh.