Được đầu bếp chỉ giáo bí quyết, tôi nấu nước hầm xương “lên tay” hẳn, nước trong vắt như gương không vẩn đục
Ăn ngon
-
Tags:
ninh xương
-
Bí mật về hóa chất dùng để ninh xương, nấu chè chỉ 5 phút là chín nhừ
Một người bán hàng khác đã bật mí về những bí mật kinh hoàng đằng sau những túi bột soda con công: "Bột nhừ (bột sủi) phải quen thì mới mua được. Đây là loại bột cấm, bên an toàn vệ sinh thực phẩm bắt được thì phạt nặng, trong chợ không dám bán. Cho bột vào, sôi một lúc xương nhừ như hầm, không có mùi".Xã hội - -
Nước ninh xương lỡ đục ngầu thì làm vài cách sau là trong vắt ngay
Một nồi nước ninh xương đúng chuẩn là nước phải trong, không bị đục, không bị hôi.Ăn ngon -