phụ gia thực phẩm

5 món này bạn trẻ thích mê nhưng luôn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, nhiều người Việt vẫn không vượt qua được "cám dỗ"

Không chỉ giới trẻ, nhiều người lớn hiện nay rất khó kiềm chế được "sự cám dỗ" của các món ăn nhẹ này, thậm chí chọn để thay bữa ăn truyền thống.

Sức khỏe -

Rùng mình với phụ gia thực phẩm giả "đầu độc" người tiêu dùng

Những phụ gia thực phẩm hiện nay khá phổ biến và không thể thiếu trong rất nhiều lĩnh vực từ ẩm thực đến làm đẹp. Với tác dụng “đi thẳng” vào cơ thể con người, nếu như phụ gia thực phẩm bị làm giả, hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ thì nguy cơ gây hại đến sức khỏe người sử dụng là vô cùng lớn.

Xã hội -

Mách bạn cách làm washing soda tại nhà từ bột baking soda

Nếu như bạn chỉ biết đến baking soda, thì đừng lo, bạn hoàn toàn có thể tự làm washing soda từ baking soda.

Tiêu dùng -

Đây là thứ phá hủy mạch máu còn nguy hiểm hơn dầu và muối, WHO kêu gọi ngừng ăn nhưng nhiều gia đình vẫn sử dụng mỗi ngày

Mỗi khi nhắc đến bệnh tim mạch, hẳn nhiều người sẽ nghĩ nguyên nhân gây bệnh đến từ thực phẩm nhiều dầu hoặc nhiều muối nhưng còn có một thứ còn nguy hiểm hơn thế.

Sức khỏe -

Ngọt gấp vài trăm lần đường mía, loại hóa chất dùng hàng ngày trong nấu ăn này có thể gây ung thư nếu sử dụng sai cách

Loại “phụ gia đặc biệt” này có độ ngọt gấp vài chục, thậm chí hàng ngàn lần so với đường tự nhiên. Tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách, nó sẽ gây ra những hậu quả khôn lường.

Sức khỏe -

Ăn Tết bằng miến ngâm hóa chất tẩy trắng, người tiêu dùng sẽ phải đối mặt với nguy cơ nhiễm độc chì, ung thư: 3 dấu hiệu để dễ dàng nhận biết miến bẩn

Bao đời nay, mâm cỗ của người Việt không thể thiếu một bát miến vừa thanh đạm, chống ngấy lại dễ chế biến. Tuy nhiên, đây lại là một nguyên liệu khó đảm bảo vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, dễ bị tẩy trắng và nhuộm hóa chất.

Sức khỏe -

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc và những lưu ý khi dùng phụ gia thực phẩm

5 món này bạn trẻ thích mê nhưng luôn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, nhiều người Việt vẫn không vượt qua được "cám dỗ"

Rùng mình với phụ gia thực phẩm giả "đầu độc" người tiêu dùng

Mách bạn cách làm washing soda tại nhà từ bột baking soda

Đây là thứ phá hủy mạch máu còn nguy hiểm hơn dầu và muối, WHO kêu gọi ngừng ăn nhưng nhiều gia đình vẫn sử dụng mỗi ngày

Ngọt gấp vài trăm lần đường mía, loại hóa chất dùng hàng ngày trong nấu ăn này có thể gây ung thư nếu sử dụng sai cách

Ăn Tết bằng miến ngâm hóa chất tẩy trắng, người tiêu dùng sẽ phải đối mặt với nguy cơ nhiễm độc chì, ung thư: 3 dấu hiệu để dễ dàng nhận biết miến bẩn

Cốc trà chanh chỉ 10.000 đồng bạn thường hay uống được làm từ đâu, có ngon bổ rẻ như nhiều người vẫn lầm tưởng?

Mách bạn chỗ mua đủ thứ từ phụ gia đến bánh kẹo trên trời dưới biển: Thức gì đương hot, cứ tót ra Hàng Buồm!

Benzoic trong tương ớt có gây ung thư không? Vì sao VN, Nhật, Châu Âu/Mỹ ứng xử khác nhau?