Thực phẩm rã đông có bị mất chất và tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh?
Sức khỏe
-
Tags:
rã đông thực phẩm đông lạnh
-
Rã đông cá đừng ngâm vào nước, có cách khác làm tan đá trong vài phút
Thay vì ngâm nước, bạn có thể rã đông cá nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của nó bằng cách sử dụng một số nguyên liệu có trong nhà bếp.Ăn ngon - -
Bí quyết rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu không phải ai cũng biết
Ngoài là công cụ hỗ trợ chế biến các món ăn, nồi chiên không dầu có thể được tận dụng trong việc rã đông thực phẩm.Ăn ngon - -
2 cách rã đông thịt hoàn toàn sai nhưng nhiều người vẫn hay làm vì không biết, vô tình có thể khiến vi khuẩn sinh sôi nhiều hơn ở thịt
Thực hiện các phương pháp rã đông đúng cách có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với chất lượng thực phẩm.Sức khỏe - -
Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi: Đây là cách rã đông đúng chuẩn để thịt mềm, cá thơm
Hẳn không ít người sẽ ngỡ ngàng khi biết rằng thịt, cá lại có cách rã đông hoàn toàn khác biệt.Ăn ngon - -
Người Nhật chỉ mất 10 phút để nghêu, sò nhả hết cát, rau héo được “hồi sinh”, thịt cá tươi roi rói nhờ cách pha nước đơn giản không ngờ
Nhưng đó vẫn chưa phải là công dụng cuối cùng đâu, cách pha nước của người Nhật còn để rã đông thực phẩm đông lạnh như thịt bò, thịt heo, gà.Ăn ngon -