Nguyên liệu:
- Cốt bánh gato
- Kem tươi topping (bạn có thể dùng kem bơ nếu thích)
- Màu thực phẩm
- Đui hoa hồng thẳng, đui lá
- Lạc rang
- Socola
- Giấy bạc, băng dính, que xiên
Cách làm:
Bước 1
Bạn đánh bông kem topping.
Sau đó pha màu: hoa mai màu vàng, đất màu nâu, nhị hoa màu đỏ cam, lá màu xanh, thân chậu màu xanh xám.
Bước 2
Bạn dùng dao chia cốt bánh thành nhiều lớp và phết kem vào giữa.
Bước 3
Úp ngược lại chậu cây, phết màu xanh lên, miết phẳng.
Bước 4
Bạn chuẩn bị đui hoa hồng thẳng và dù để bắt hoa mai. Bạn tạo đế thật vững, sau đó bắt bông hoa mai 5 cánh và điểm thêm nhụy.
Bước 5
Dùng giấy bạc tạo thành thân và cành hoa mai. Để cho thân đứng vững bạn cho que xiên nhọn vào giữa rồi bọc giấy bạc xung quanh.
Bước 6
Sau đó dùng băng dính cố định cành vào thân cây hoa mai để tạo thành dáng bonsai.
Bước 7
Bạn lấy bánh trong tủ lạnh ra và đặt đĩa lên trên lộn ngược lại ta có chậu hoa.
Bước 8
Sau đó bạn dùng dao nhọn tạo thành lỗ nhỏ để cắm thân cây vào chậu.
Bước 9
Socola cho vào bát cùng chút kem tươi quay lò vi sóng cho chảy ra, để nguội bớt rồi bỏ vào túi bắt bông kem. Bạn cắt đầu nhỏ túi bắt bông kem rồi bơm socola lên thân cây, cành cho phủ kín,
Bước 10
Để cho socola đông cứng mới gắn hoa lên. Bạn thêm lá, nụ cho sinh động.
Lạc rang đập dập, rồi rắc lên phần chậu cây như vậy là đã xong chậu hoa mai để trang trí cho bàn ăn gia đình rồi.
