Mẹo hay loại bỏ hạt ớt nhanh nhất
Ăn ngon
-
Tags:
thế giới gia vị
-
Loại gia vị trở thành "linh hồn" của món salad
Với Tahini, bạn có thể tự do "thiết kế" nước sốt salad theo phong cách riêng của mình.Ăn ngon - -
Mayonnaise - Loại gia vị phổ biến trên thế giới với nguồn gốc có vô vàn tranh cãi
Đã có nhiều cuộc tranh luận về giá trị của sốt mayonnaise diễn ra nhiều thập kỷ trên thế giới, cho đến nay chúng vẫn có “địa vị" không nhỏ trong ẩm thực.Ăn ngon - -
Sự ngọt ngào đi qua nhiều thế kỷ và câu chuyện về loại gia vị có ảnh hưởng nhất thế giới
Thứ gia vị mà người phương Tây gọi là “vàng trắng” khuynh đảo các góc bếp trên thế gian này có một lịch sử vô cùng thú vị.Ăn ngon - -
Giấm: Thứ gia vị tưởng đơn giản nhưng có lịch sử lâu đời và cực nhiều công dụng hữu ích
Cảm giác này thật khó diễn tả thành lời, nhưng khi nhắc đến giấm, chúng ta đã thấy vị chua ở đầu lưỡi, phải không?Ăn ngon - -
Rượu nấu ăn: Khử tanh, làm mềm thịt và hơn thế nữa
Nếu thế giới gia vị thiếu đi rượu nấu ăn, hẳn là nhiều món ăn sẽ không dậy được hương vị lẫn màu sắc.Ăn ngon - -
Mù tạt - Loại gia vị như một bản tình ca “đẫm lệ” đầy hương sắc
Mù tạt không chỉ cay, mà còn ngọt nữa. Nếu ai vẫn còn hiểu lầm mù tạt chỉ có màu xanh để ăn cùng sashimi thì đừng bỏ qua bài viết này!Ăn ngon - -
Đây là những loại gia vị không thể thiếu vào dịp Tết, chị em có thể chuẩn bị ngay từ bây giờ!
Ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền. Để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng mỗi vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.Ăn ngon - -
Hành trình của tương ớt - thứ gia vị có mức độ phổ biến hàng đầu thế giới
Màu cam đỏ của tương ớt có thể hằn sâu lên ký ức của nhiều người cùng vị cay 'xé lưỡi'.Ăn ngon - -
Hạt tiêu đen: Gia vị thổi bùng hương vị món ăn, "ấm nồng" sự tảo tần, tình thương yêu của mẹ!
Không phải tự nhiên mà hạt tiêu được mệnh danh là "vàng đen" thời trung cổ!Ăn ngon -