Để ngâm chanh vàng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

8 quả chanh vàng

400-500g đường cát

Hũ thủy tinh đựng

Đầu tiên rửa sạch sau đó tráng qua hũ đựng bằng nước nóng để diệt khuẩn.

Cắt chanh thành từng khoanh tròn như hình, lưu ý không được cắt quá dày, chỉ cắt mỏng khoảng 0,2-0,3cm.

Xếp từng lớp chanh vào hũ đựng, mỗi lần khoảng 6-7 lát và 3 muỗng canh đường.

Cứ thế bạn tiếp tục xếp lớp chanh khác và cũng làm tương tự.

Đến lớp cuối cùng, nhớ phủ đường kín mặt chanh nhé! Khoảng 3-4 ngày sau lớp đường sẽ tan hết và chanh ngâm kiểu này thì càng để lâu lại càng ngon hơn.