img
 
img
 

Nguyên liệu:

300g thịt ba rọi

Ngũ vị hương

Mật ong

Hành củ

Dầu hào.

img
 
Bước 1:
 
Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo, cắt miếng dài.
img
 

Hành tím giã dập.

img
 
Bước 2:
 
Cho vào tô 2 muỗng café mật ong, 2 muỗng café dầu hào cùng hành tím, trộn đều và để 10 phút.
img
 

Sau 10 phút bạn thêm 1 muỗng café ngũ vị hương vào và trộn đều.

img
 
Bước 3:
 
Cho thịt vào tô ướp khoảng 30 phút hoặc nếu để qua đêm thì càng ngon.
img
 
Bước 4:
 
Nướng thịt trong lò 30 phút ở 200ºC hoặc nếu không có lò nướng thì bạn có thể chiên thịt cũng vẫn rất ngon nhé!
img
 

Thịt chín, cắt miếng mỏng vừa ăn, bày lên đĩa ăn với cơm hay bún kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt đều ngon.

Thịt nướng ngũ vị là món mặn đơn giản, làm nhanh và với những nguyên phổ biến lại rất rẻ nhưng mùi vị thơm ngon của nó thì không ai có thể chối từ. Từng miếng thịt mềm, thấm gia vị đậm đà và thơm nức mùi ngũ vị hương đặc trưng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ăn cơm ngon miệng hơn nhiều đấy!
 
img
 
Chúc các bạn thành công và có một bữa tối thật vui bên gia đình nhé!
 
img