Nguyên nhân tôm hùm đất tạo nên cơn sốt

Làn sóng Crawfish còn gọi là tôm hùm đất đang ngày ngày lan rộng và trở thành món ăn được săn đón nhiều nhất tại đất Hà Thành. Vậy đâu là nguyên nhân khiến nhiều người lại ghiền món này đến vậy? Chúng ta cùng tìm hiểu câu trả lời từ chủ cửa hàng Kajun Box, một trong những nhà hàng online bán món tôm hùm đất nổi tiếng ở Hà Nội.
Theo chủ cửa hàng này cho biết, sở dĩ món tôm hùm đất được nhiều người yêu thích thì đầu tiên phải kể đến đó là tính tò mò của thực khách. Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng có tính tò mò. Bởi vậy, chẳng có gì lạ khi ai cũng muốn thưởng thức một con tôm với hình thù kỳ dị có vẻ giống tôm ở vẻ bề ngoài, nhưng lại có đôi càng của loài cua, thân hình nhỏ bé, chỉ nhỉnh hơi ngón tay cái một chút. Con nào to thì được bằng ngón chân cái.

Không những vậy, loài tôm hùm đất này lại có phần giống như “quái vật bằng sắt” trong nhiều bộ phim viễn tưởng, nhất là khi được nấu chín, cái màu đỏ tươi đậm khiến nhiều người không khỏi nuốt nước miếng, muốn cắn “quái vật” ít nhất một lần trong đời.
Loài tôm hùm đất này là đặc sản đến từ vùng Louisiana, bang Texas của nước Mỹ. Nó sinh sống trong vùng nước đầm lầy, có thể thích nghi được cả nước ngọt và nước lợ. Chính vì thế sức hút tiếp theo mà món ăn này khiến thực khách không thể cưỡng lại đó là hương vị đặc trưng đến từ đất Mỹ.

Cho dù bạn có ăn bất cứ loại hải sản nào đi chăng nữa thì cũng phải khẳng định 100% là không thể nhầm lẫn được với món tôm hùm đất này. Nó có vị rất bùi, bùi đến lạ miệng bởi vị ngọt thanh pha quện vào vị thịt.
Nguyên liệu đi kèm cũng cực kỳ tuyệt vời không kém, những miếng khoai, hạt ngô vàng ươm chín ngấm nước xốt Kanjun ngậy béo, dậy mùi thơm hòa quyện với hương vị của loài tôm hùm đất. Đúng như câu “ngon từ thịt, ngọt từ xương” vô cùng bổ dưỡng.

Theo nhiều chuyên gia cho biết, thì loại tôm này có phần thịt rất nhiều đạm và phần vỏ nhiều canxi do đó nó làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp tăng cường canxi cho xương, bồi bổ cơ thể suy nhược… Chính vì vậy, nhiều người đang mệt mỏi, chỉ cần ăn một suất tôm hùm đất đã cảm thấy phấn chấn tinh thần hẳn lên.
Ăn tôm hùm đất chuẩn vị mỹ ở đâu?

Để tạo được một món tôm hùm đất sốt Kajun ngon không phải nhà hàng nào cũng có thể làm được, nhất là phải tạo ra được cái thứ hương vị đậm chất Mỹ. Bởi vậy, đây mới là cái khó nhất cho các chủ cửa hàng.
Để có hương vị Mỹ thì mọi nguyên liệu chế biến hầu hết là được nhập khẩu từ Mỹ. Điều này được chính thực khách ăn và đánh giá, chắc chắn ăn một con tôm, một miếng khoai, hay miếng ngô, nước sốt đi kèm khách hàng sẽ nhận biết được ngay hương vị nào là chuẩn.

Với Kajun Box, nguyên liệu 100% nhập khẩu, giá thành lại vô cùng hợp lý, bởi vậy đã tạo được niềm tin và nhận được phản hồi đánh giá rất cao từ cộng đồng yêu thích món ăn này cũng như những người yêu thích ẩm thực, thích thưởng thức các món lạ.

Mặc dù mới chỉ bán online nhưng hiện tại Kajun vẫn đang chiếm một vị thế khá cao trong lòng thực khách. Chủ quản lý nhà hàng cho biết, trong thời gian tới, chắc chắn sẽ có một cửa hàng để chào đón quý khách đến thưởng thức chứ không chỉ đơn thuần là giao bán tại nhà.

5 lý do khiến thực khách không thể bỏ qua hải sản Kajun Box
• Đồ ăn luôn tươi mới
• Sốt Kajun ngon tuyệt cú mèo
• Khỏi phải lo về an toàn thực phẩm
• Giá rẻ quá trời
• Dịch vụ chu đáo miễn chê
Thực đơn chính của Kajun Box
T2 | Tôm Hùm Đất | 279.000 VNĐ/ 2 ng |
T3 | Tôm Hùm Đất | 399.000 VNĐ / 3 ng |
T4 | Tôm Hùm Đất | 519.000 VNĐ/ 4 ng |
T5 | Tôm Hùm Đất | 699.000 VNĐ / 6 ng |
C2 | Cua Tuyết | 329.000 VNĐ/ 2 ng |
C3 | Cua Tuyết | 469.000 VNĐ/ 3 ng |
C4 | Cua Tuyết | 599.000 VNĐ/ 4 ng |
C6 | Cua Tuyết | 869.000 VNĐ/ 6 ng |
TC2 | Tôm Hùm Đất + Cua Tuyết | 329.000 VNĐ/ 2 ng |
TC3 | Tôm Hùm Đất + Cua Tuyết | 469.000 VNĐ/ 3 ng |
TC4 | Tôm Hùm Đất + Cua Tuyết | 599.000 VNĐ/ 4 ng |
TC6 | Tôm Hùm Đất + Cua Tuyết | 869.000 VNĐ/ 6 ng |
TG2 | Tôm Hùm Đất + Ghẹ | 299.000 VNĐ/ 2 ng |
TG3 | Tôm Hùm Đất + Ghẹ | 439.000 VNĐ/ 3 ng |
TG4 | Tôm Hùm Đất + Ghẹ | 569.000 VNĐ/ 4 ng |
TG6 | Tôm Hùm Đất + Ghẹ | 799.000 VNĐ/ 6 ng |
TL2 | Tôm Hùm Canada + Tôm Hùm Đất | 599.000 VNĐ/ 2 ng |
TL3 | Tôm Hùm Canada + Tôm Hùm Đất | 699.000 VNĐ/ 3 ng |
TL4 | Tôm Hùm Canada + Tôm Hùm Đất | 999.000 VNĐ/ 4 ng |
TL6 | Tôm Hùm Canada + Tôm Hùm Đất | 1.199.000 VNĐ/ 6 ng |
Mỗi suất ăn luôn kèm Ngô Bắp Mĩ, Khoai Tây Bi, và Bánh Mì Baugette
Khi mua hàng, thực khách sẽ được khuyến mại 300gr Ngao (áp dụng cho mọi đơn hàng) và những đơn hàng giao từ 14h – 16h30 được giảm 10% áp dụng từ thứ 2 – 6 hàng tuần. Khách hàng nên đặt trước 1h để nhận hàng một cách nhanh nhất. Mọi chi tiết xin liên hệ qua số điện thoại 093 676 52 52 hoặc truy cập www.facebook.com/kajunbox để biết thêm chi tiết.

Đói gọi Kajun Box, ngồi nhà chờ tiệc ngon!